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发布时间:2018-08-25 11:05:16来源: 顶峰网 编辑:林海

作为吃货的我们,一定听过“天上飞的属鹌鹑,地上跑的莫如狗肉”。对于鹌鹑这样的美食,小编只是想想,但是这阻止不了我对鹌鹑的思念啊。鹌鹑蛋,超市、食品店都有买,为何不能将鹌鹑蛋做成别出心裁的美食呢?于是,香炸鹌鹑的做法被我学到手了。因为简单易学只需3步,就能享受到补气益血强筋健骨的香炸鹌鹑蛋做法,吃起来唇齿留香,十分美味,一起看看它的做法吧。

作为吃货的我们,一定听过“天上飞的属鹌鹑,地上跑的莫如狗肉”。对于鹌鹑这样的美食,小编只是想想,但是这阻止不了我对鹌鹑的思念啊。鹌鹑蛋,超市、食品店都有买,为何不能将鹌鹑蛋做成别出心裁的美食呢?于是,香炸鹌鹑的做法被我学到手了。因为简单易学只需3步,就能享受到补气益血强筋健骨的香炸鹌鹑蛋做法,吃起来唇齿留香,十分美味,一起看看它的做法吧。

只需3步就能做出香炸鹌鹑蛋 补气益血强筋又健骨

食材:鹌鹑蛋
佐料:孜然粉、花椒面、食盐、芝麻、食用油、食盐
做法步骤:

只需3步就能做出香炸鹌鹑蛋 补气益血强筋又健骨

1、鹌鹑蛋洗净煮熟,剥壳备用。
2、炒锅中倒入食用油,放入花椒面,爆香后放入鹌鹑蛋,小火煎炸至金黄色捞出。
3、将食盐、孜然、芝麻混合均匀调汁。将炸好的鹌鹑蛋蘸汁食用。

只需3步就能做出香炸鹌鹑蛋 补气益血强筋又健骨

顶峰贴士:
1、鹌鹑蛋富含蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质,可补气益血,强筋壮骨。
2、鹌鹑最适合体质虚弱,营养不良,气血不足者和少年儿童生长发育者食用。
3、肺气虚弱的朋友也可食用。能够有效预防支气管哮喘、肺结核、神经衰弱人服用。
由于鹌鹑现在被列入2016年濒危物种红色名录,所以小编建议不要残害鹌鹑,把爱留给大自然。不过,市场上卖偶的鹌鹑蛋属于饲养鹌鹑蛋制品,吃了不违法的,朋友们可以食用哦。

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