首页 > 食材 > 肉类 > 猪肉

新澳门银河官网

发布时间:2018-08-18 14:33:34来源: 顶峰网 编辑:林海

因为莫名的原因,十来年都不吃猪肉的我,去了一趟姥姥家后,居然喜欢上了和猪肉有关的一道菜。这道菜正是芹菜炒猪皮,透明劲道的猪皮条,吃到嘴里有种Q弹的感觉,而且经过小米辣的入味后,香辣可口好吃极了。于是我打破了十年来的禁忌,吃了一大盘。还向精通厨艺的姥姥亲自教了我芹菜炒猪皮的做法。姥姥的芹菜炒猪皮是这样做的,下面分享给大家。

因为莫名的原因,十来年都不吃猪肉的我,去了一趟姥姥家后,居然喜欢上了和猪肉有关的一道菜。这道菜正是芹菜炒猪皮,透明劲道的猪皮条,吃到嘴里有种Q弹的感觉,而且经过小米辣的入味后,香辣可口好吃极了。于是我打破了十年来的禁忌,吃了一大盘。还向精通厨艺的姥姥亲自教了我芹菜炒猪皮的做法。姥姥的芹菜炒猪皮是这样做的,下面分享给大家。

芹菜炒猪皮这样做 美容养颜补精血 不吃猪肉的我居然吃了一大盘

食材:猪皮、芹菜
佐料:葱姜蒜、小米辣、食用油
做法步骤:

芹菜炒猪皮这样做 美容养颜补精血 不吃猪肉的我居然吃了一大盘

1、猪皮沸水中煮上5分钟熟至透明,捞出后趁热用刀刮干净上面的肥油,切成条状。
2、芹菜斜切段,葱姜蒜切碎剁末。
3、小米辣切好,冲洗掉辣椒籽。
4、炒锅里放食用油,油温烧至七成热,放入切好的葱姜蒜、小米辣爆香出味。
5、然后放入芹菜块、猪皮条,大火翻炒入味。
6、最后淋入生抽着色,撒上适量食盐翻炒均匀后即可出锅食用。

芹菜炒猪皮这样做 美容养颜补精血 不吃猪肉的我居然吃了一大盘

顶峰贴士:
1、猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品。研究表明,猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物的含量的猪肉的5倍,但是脂肪含量却是猪肉的0.5倍。
2、猪皮具有补益精血、滋润肌肤、延缓衰老的功效,男女老少皆宜。
十年以来没吃猪肉的我错过了这么好的芹菜炒猪皮,真是相吃恨晚呀。我发誓,每周吃一回芹菜炒猪皮,把以前没吃的补回来。其实,更重要的是,猪皮可以美容养颜延缓衰老哈。

声明:凡注明“来源:顶峰网”的所有作品,未经本网授权,不得转载、摘编或以其他方式使用。

小编推荐:
这样做出来的杏鲍菇红烧肉... 学会这道酥嫩甜香的糖醋里... 做法简单的上海菜百叶包肉... 掌握这2个诀窍 做出来的酱... 自制酱肘子这样做才有味 ... 洋葱炒猪肝时注意这3个步... 婉娩坛子肉做法大全之冬笋... 卤猪嘴炒辣椒成功上位“火... 这三样东西放在一起炒 备... 几块猪大骨一锅酱汁一个高... 妈妈教我自制猪肉丸技巧 ... 胜过满汉全席的爆炒猪口条... 可乐排骨刚上桌就被抢空 ... 吃了这道香甜松软的红烧肉... 吃着下酒肉菜蒜苔炒猪耳 ... 下酒肉菜炒猪头肉的做法 ... 看了就会流口水的大肠香菇... 红烧排骨怎样做好吃 掌握... 看了流口水的青椒炒猪肝 ... 夏季解馋下饭就吃蒜苔炒腊...
下一篇:返回列表