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发布时间:2018-08-07 09:43:29来源: 顶峰网 编辑:阳光

丸子是一种大家都很喜欢吃的美食,它的做法有很多,味道也各有不同。一般我们吃的都是肉馅丸子、鸡蛋丸子,或者蔬菜丸子,但是你吃过这款虾皮丸子吗?它是用新鲜的虾皮、鸡蛋、淀粉等食材炸制而成的,味道特别鲜美,吃起来酥软鲜香、令人回味。

丸子是一种大家都很喜欢吃的美食,它的做法有很多,味道也各有不同。一般我们吃的都是肉馅丸子、鸡蛋丸子,或者蔬菜丸子,但是你吃过这款虾皮丸子吗?它是用新鲜的虾皮、鸡蛋、淀粉等食材炸制而成的,味道特别鲜美,吃起来酥软鲜香、令人回味。

美味又营养的虾皮丸子 三步做成 厨房小白也能搞定

这款虾皮丸子不仅味道很棒,它的营养价值也是不容忽视的哦!它里面的虾皮,含有丰富的蛋白质、矿物质,以及钙磷等对人体有益的微量元素,适当食用对人体大有裨益。美味又营养的它,做法步骤也是非常简单,只需三步就可以做成了,就连我这个厨房小白也能轻轻松松的搞定哦!好了,话不多说,下面来一起看看它的做法吧!
先准备食材:虾皮、鸡蛋、葱末、姜末、面粉、红薯淀粉。

美味又营养的虾皮丸子 三步做成 厨房小白也能搞定

做法步骤:
1、虾皮洗净,控干水分,和葱末、姜末一起放碗里。

美味又营养的虾皮丸子 三步做成 厨房小白也能搞定

2、打入一个鸡蛋,搅拌均匀。加一勺面粉、一勺红薯淀粉,搅匀。
3、锅中倒油,油七成热时,用勺子把混合的面团分多次下锅炸,炸至金黄即可捞出、控油食用。
怎么样,这道美味营养的虾皮丸子,吃起来是不是超级入味呢?做出来的它,既可以当零食或小吃来单独食用,也可以作为陪衬来做进菜里,反正怎么吃都好吃。作为厨房小白的我,对这道三步即可做成的虾皮丸子尤其喜爱。哈哈,大家也赶快回家试一试吧!

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