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发布时间:2018-08-14 09:30:51来源: 顶峰网 编辑:烟雨蒙蒙

四川一带地处西南,空气潮湿,瘴气四溢,所以这一地区的银河娱乐注册送58网站以“辣”为主。然而婉娩麻酱凤尾这道菜却颠覆了人们对川菜麻辣的印象。它如《麻酱凤尾》万能百科所说“质地脆嫩,酱香浓郁,鲜美可口,清爽宜人”,最重要的是,它的做法也是出奇地简单,只要掌握好窍门,只需三步就可以做出来。赶紧来看一下怎么用三步做出来美味川菜---婉娩麻酱凤尾吧。

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婉娩麻酱凤尾做法窍门 教你三步做好美味川菜

原料:油麦菜适量、调好的芝麻酱一份
步骤

婉娩麻酱凤尾做法窍门 教你三步做好美味川菜

1.油麦菜清洗干净,将尾端修整齐,锅中水烧开后放入修好的油麦菜焯至断生迅速捞出,整齐摆放于盘中;
2.按照我们在《婉娩麻酱凤尾做法窍门 教你调制美味麻酱》一文中教给大家调芝麻酱的方法按照自己的口味调制一份美味麻酱;
3.将芝麻酱浇在盘中的油麦菜上面,吃时拌匀即可。

婉娩麻酱凤尾做法窍门 教你三步做好美味川菜

顶峰小贴士:
一定要在开饭前再把调好的芝麻酱浇到油麦菜上面,如果太早浇上,麻酱里面的盐分会杀出油麦菜中的水分,影响其清脆的口感。
其实想要做出美味的婉娩麻酱凤尾最关键的地方就是油麦菜和芝麻酱的处理,这两种食材我们在《婉娩麻酱凤尾做法窍门 教你调制美味麻酱》《婉娩麻酱凤尾做法窍门 如何处理凤尾》这两篇文章中介绍的很清楚,大家在正式做之前一定要找来看看哟。

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