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发布时间:2018-12-07 22:30:46来源: 顶峰网 编辑:

最近正是玉米丰收的时节,鲜嫩清香的玉米纷纷出现在超市和小商小贩的面前,喜欢吃玉米的我便顺手买了几穗回去吃,准备再次给家人做次煮玉米,让他们也能享受到玉米的清香甘甜味道。
在我正准备煮玉米的时候,儿子突然回来,看到

最近正是玉米丰收的时节,鲜嫩清香的玉米纷纷出现在超市和小商小贩的面前,喜欢吃玉米的我便顺手买了几穗回去吃,准备再次给家人做次煮玉米,让他们也能享受到玉米的清香甘甜味道。
在我正准备煮玉米的时候,儿子突然回来,看到我将玉米切成段放进锅中,就极不情愿的问我,妈妈,难道你还要做煮玉米吗?看到儿子这么纠结的表情,我瞬间惊呆了,是呀,难道煮玉米不好吃吗?你不想吃煮玉米吗?是的,儿子绝望的冲我点了点头,然后就往屋里走。好吧!原来只有我对煮玉米是如此的忠贞,一成不变。但是已经下锅的煮玉米应该怎么办呢?
怅然若思间打开了冰箱,看到了昨天剩下的糖醋里脊,对了,为什么不做一个糖醋汁呢?清香的玉米蘸上酸甜可口的糖醋汁,那种味道应该也很好吃吧!于是我就做了点酸甜汁,等到玉米煮好的时候,将玉米摆好盘,把糖醋汁浇在玉米上,红润光泽的糖醋汁浇筑在嫩黄的玉米上,红黄相应,尝一口酸甜软嫩,简直就是前所未有的好吃。我把做好的糖醋玉米端给儿子,这个吃腻了煮玉米的家伙居然在尝了一口之后连吃了好几个。我想此刻的你肯定也想品尝一下糖醋玉米的美味,那么现在我就把这个糖醋玉米的做法分享给你。
材料:鲜玉米、番茄酱、白醋、白糖、玉米淀粉、清水、精盐、植物油
做法:
一、煮玉米
1.将新鲜玉米剥皮,去除玉米须。
2.然后将新鲜玉米切成小段,放在开水锅中进行煮。
3.大火煮开后再继续煮10分钟左右就可以了。
4.将煮好的玉米段平整的摆放到盘子当中。
二、调汁
1.准备一个小碗,往碗中加入番茄酱、白糖、白醋、食盐、清水、淀粉,搅拌均匀调成一碗糖醋汁。
2.拿出炒菜锅,锅内放入适量食用油,油热之后,将调好的料汁放入到锅中煮沸。
3.煮沸腾后要不停的进行搅拌,搅拌大约30秒,关火。
3.将煮沸的糖醋汁浇在铺好的玉米段上。
当清香软糯的黄金玉米粒碰撞上酸甜可口的糖醋汁时,软糯中带着酸甜那叫一个好吃,所以,吃腻了清水煮玉米时,可以尝试一下这个糖醋玉米。

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