首页 > 快餐 > 中式快餐

新澳门银河官网

发布时间:2018-10-11 09:37:01来源: 顶峰网 编辑:

中国南北方的分界基本上是以秦岭淮河为中线进行区分的,秦岭淮河以北的地方就是北方,以南的地方就属于南方。而南北方人澳门银河网上娱乐开户差异最大的一方面体现在吃食上,南方人以面为主,北方人以馒头为主。米饭吧,蒸蒸就软了,过干过湿都能吃,但是馒头可不一样,一点没发酵好,没蒸好,用的面粉可都会浪费掉,所以北方人一直都在搜索,馒头如何做得松软,那么馒头到底如何做的松软呢?

中国南北方的分界基本上是以秦岭淮河为中线进行区分的,秦岭淮河以北的地方就是北方,以南的地方就属于南方。而南北方人澳门银河网上娱乐开户差异最大的一方面体现在吃食上,南方人以面为主,北方人以馒头为主。米饭吧,蒸蒸就软了,过干过湿都能吃,但是馒头可不一样,一点没发酵好,没蒸好,用的面粉可都会浪费掉,所以北方人一直都在搜索,馒头如何做得松软,那么馒头到底如何做的松软呢?
小编认为,以前蒸馒头都是用灶蒸或者蒸锅蒸,基本上还是延续传统的蒸馒头的方法。而现在出现了新的蒸馒头工具—烤箱,我们也可以尝试一下用烤箱蒸馒头。因为烤箱烤出来的面包都是那么的松软香甜,而面包和馒头都是由面粉做的,所以我建议大家可以用烤箱尝试一下蒸馒头!具体的方法,我下面告诉你。
材料:面粉、酵母、泡打粉、白糖、水。
做法:
1.在面盆中加入面粉、酵母、泡打粉、白糖、清水,揉搓均匀,揉成光滑的面团。
2.将揉好的面团分成均匀的剂子,再揉一揉,揉成型,然后放在烤盘里,烤盘下面刷一层油。
3.放在烤箱中启动发酵功能半个小时,然后在启动蒸的功能20分钟即可。
其实,用烤箱蒸馒头不仅方便而且使馒头变得更好吃,因为烤箱蒸出来的馒头温度、湿度都有一定的控制,比较准确,所以,想让馒头做得松软,大家可以试试用烤箱蒸馒头。

声明:凡注明“来源:顶峰网”的所有作品,未经本网授权,不得转载、摘编或以其他方式使用。

小编推荐:
家常版鸡蛋灌饼的做法 简... 鸡腿饭怎么做 这样做简单... 早餐吃这种黑芝麻糊 营养... 老厨师教你米脂小米要怎么... 海底捞上市了 在家也能做 ... 剩馒头摇身一变 香喷喷黄... 吃惯了西红柿炒鸡蛋 就换... 好吃手擀面的做法在这里 ... 中餐牛排做法——青椒牛排... 用焖烧杯做紫薯银耳粥 香... 超详细的鸡蛋灌饼做法 简... 香喷喷脆酥酥的孜然蚕豆 ... 没想到用剩馒头做的香煎馒... 熬夜追剧肚子饿怎么办 来... 青豆能打豆浆吗 青豆与玉... 妈妈做的猪肉豇豆饺子 美... 一人在家吃饭也不能凑合 ... 懒癌患者必备的腊肠焖饭 ... 早餐又懒又想吃的好 一份... 懒人版港式叉烧肉 彻底解...